久しぶりにボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーを飲みました
2011 BEAUJOLAIS-VILLAGES NOUVEAU
Jpseph Drouhin
キャスバルのお誕生日と重なったしということで、久しぶりにボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーのハーフボトルを飲みました。
毎年必ずヌーヴォーを飲んでいるわけではないので、今年の出来がどうのこうのというのは置いておいて、一緒に買ったチーズが美味しくなかった。
買ったのはフランス産のカマンベールチーズと、オランダ産のブルーチーズ。
しっかり熟成された、味のしっかりしたチーズが好きなのね。なのに、カマンベールチーズは熟成が足りないのか味が薄ぼんやりした感じだし、ブルーチーズは苦味と塩気が足りないし。
せっかくちゃんとフランス産のカマンベールチーズを買ったのに、これなら明治や雪印のカマンベールチーズの方が良かったかも。
せっかくのワインも台無し。失敗した!
近所のスーパーにしようか、ちょっと離れた輸入食材の扱い量の多いスーパーにしようか迷いに迷って、結局近所のスーパーにしたけれど、やっぱりちょっと離れたスーパーに行けば良かった。
さて、口直しに不二家で買ったぶどうのレアチーズケーキとかぼちゃのケーキを食べましょうかね。



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2011 BEAUJOLAIS-VILLAGES NOUVEAU
Jpseph Drouhin
キャスバルのお誕生日と重なったしということで、久しぶりにボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーのハーフボトルを飲みました。
毎年必ずヌーヴォーを飲んでいるわけではないので、今年の出来がどうのこうのというのは置いておいて、一緒に買ったチーズが美味しくなかった。
買ったのはフランス産のカマンベールチーズと、オランダ産のブルーチーズ。
しっかり熟成された、味のしっかりしたチーズが好きなのね。なのに、カマンベールチーズは熟成が足りないのか味が薄ぼんやりした感じだし、ブルーチーズは苦味と塩気が足りないし。
せっかくちゃんとフランス産のカマンベールチーズを買ったのに、これなら明治や雪印のカマンベールチーズの方が良かったかも。
せっかくのワインも台無し。失敗した!
近所のスーパーにしようか、ちょっと離れた輸入食材の扱い量の多いスーパーにしようか迷いに迷って、結局近所のスーパーにしたけれど、やっぱりちょっと離れたスーパーに行けば良かった。
さて、口直しに不二家で買ったぶどうのレアチーズケーキとかぼちゃのケーキを食べましょうかね。